御所南 天ぷら 幸久

こだわりの空間と店名の由来

カウンター10席の空間と、
天ぷら 幸久の店名の由来をご紹介します。

こだわりの空間

デザインコンセプト(設計:杉木源三)

このお店には2つの異なった空間をデザインしている。

1つめの空間

坪庭を配した内玄関

1つめは、純粋な和の外観の引き戸を開けると坪庭を配した京都的な内玄関に入る。

2つめの空間

天ぷら職人のステージ

ここで気持ちをリセットして、2つめのドアを開けると、全く違った雰囲気のシックな空間に入る。
そこには石のカウンターと石の壁面で構成された、天ぷら職人のステージが現れる。
カウンターはL型で前から、横から、後ろから、職人のパフォーマンスを見ることができる。

10席のステージにより、食と人の一体感を味わえる店が完成する。

杉木源三さん

店の設計は、杉木源三さん(株式会社スペース)にお願いしました。

株式会社スペースのサイト

店名の由来

天ぷら 幸久(筆文字と落款)

店名の「幸久(こうきゅう)」は、
京都府八幡市のらくがき寺の
ご住職から授かりました。

らくがき寺は、願い事を
お堂の壁に直接書くお寺として
知られています。

名前に込めた意味

幸こう久きゅう

  • 料理に大切な
    「コク」とも読めます。
  • お客様に永く幸せをお届けし、
    店も永く繁栄するように。

大切にしていること

ご来店いただく時間は、
お客様の大切な時間です。
その時間をいただく店として、
幸久は楽しい空間づくりを
大切にしています。

幸久のご案内

ご予約・お問い合わせ

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ネット予約とお電話で承ります。

2026年12月1日(火)グランドオープン

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